Долче Вита Фамили — Меню

Пиццалар

15

Пицца Буррата Быштагы Менен

Камыр, буррата быштагы, руккола, помидор, песто соусу

Балдардын Пиццасы

Камыр, салями колбасасы, ичке колбаса, картошке фри, Моцарелла быштагы, италиялык томат соусу

Пицца Алмурут Жана Горгонзола Быштагы Менен

Камыр, быштак соусу, моцарелла, сулугуни, горгонзола, пармезан, алмурут, жаңгак

Филадельфия Пиццасы

Камыр, быштак, бир аз туздалган семга балыгы, сурсутулген помидор, руккола

Пицца Песто Соусу Менен

Камыр, тоок эти, быштак, черри помидору, песто соусу

Маргарита Пиццасы

Камыр, таттуу помидор, Моцарелла быштагы, италиялык томат соусу

Пицца Страчателла Быштагы Менен

Камыр, Страчателла быштагы, руккола, помидор, зайтун майы

Дольче Вита Пиццасы

Камыр, салями колбасасы, ичке колбаса, үндүк, ышталган тоок, зайтун, шампиньон козу карындары, Моцарелла быштагы, италиялык томат соусу

Пепперони Пиццасы

Камыр, салями колбасасы, Моцарелла быштагы, италиялык томат соусу

Эт Пиццасы

Камыр, жаш торпоктун эти, кабак, болгар калемпири, баклажан, кызыл пияз, Моцарелла быштагы, италиялык томат соусу

4 Быштак Пиццасы

Камыр, Моцарелла, Дор-Блю, Сулугуни, Пармезан быштактары, өзгөчө каймак соусу

Пицца Тоок Менен

Камыр, ышталган тоок, кайнатылган тоок, быштак жана пилати

Мексикано Пиццасы

Камыр, майдаланган эт, быштак, кызыл пияз, чили калемпири

Аджария Хачапуриси

Камыр, сулугуни быштагы, брынза, жумурткалын сарысы, пармезан быштагы

Өзгөчө Хачапури

Камыр, сулугуни быштагы, брынза, жумуртка, пармезан быштагы

Нан жана Бышырыктар

5

Боорсок

Боорсок — кыргыздын салттуу даамы, жарылган камырдын кичинекей бөлүктөрү

Нан Топтому

Жүгөрү, жарма, бородино, чиабатта италия наны, кургатылган жемиштер жана жаңгактар менен нан

Бухара Токочу

Салттуу өзбек токочу

Фокачча

Италиялык нан (классикалык / розмарин менен / сыр менен)

Круассан

Жаңы жасалган круассан (классикалык / шоколад / ваниль)

Таңкы тамактар

11

Бельгия Вафлиси

Бельгиялык вафли, бал муздак менен берилет

Карамель Жана Жержаңгак Кошулган Күрүч Боткосу

Күрүч, сүт, каймак, карамель, жержаңгак, курма гели

Сулу-Гречка Боткосу

Сулу, гречка, сүт, курма гели, зыгыр уруктары

Быштак Мусс Менен Сырниктери

Назик быштак муссу менен сырниктер

Шакшука

Тоок жумурткасы, болгар калемпири, пияз, ысмалак, моцарелла жана пармезан быштактары, аралаш жашылчалар, какталган нан

Дольче Вита Таңкы Тамагы

Тоок жумурткалары, тазаланган жана черри помидорлору, тегерек круассаны, салат жалбырагы, страчателла быштагы, жеңил туздалган семга балыгы, брокколи жана песто соустары

Үй Куймактары

Ичке үй куймактары

Быштак Менен Куймак

Быштак толтурмасы менен куймак

Эт Менен Куймак

Эт толтурмасы менен куймак

Үч Жумурткадан Омлет

Тоок жумурткалары, ысмалак, шампиньон козу карындары, болгар калемпири, пияз, тазаланган помидор, Эмилия быштагы, какталган нан, песто соусу

Жашылча Менен Кууруган Жумуртка

Тоок жумурткалары, шампиньон козу карындары, болгар калемпири, пияз, тазаланган помидор, какталган нан, песто соусу

Салаттар

14

Помидор Менен Буррата Быштагы

Буррата быштагы, помидор, руккола, пест соусу

Кызылча Жана Горгонзола Быштагы Менен Салат

Кызылча, горгонзола быштагы, руккола, помидор, пармезан быштагы, кедр жаңгагы, бальзам соусу

Деңиз Азыктары Менен Салат

Салат аралашмасы, помидор, бедене жумурткасы, семга балыгы, кальмар, креветкалар, пармезан быштагы, цитрус соусу

Өрдөк Менен Азия Салаты

Кургатылган нанга буланып куурулган өрдөк эти, салат аралашмасы, помидор, бадыраң, кызыл болгар калемпири, сейдана, соя соусу

Кара Козу Карын Менен Салат (Тоок/Уй Эти)

Кара козу карындары, тоок эти/уй эти, жашыл буурчак, болгар калемпири, жашыл пияз, сарымсак, терияки/кимчи соусу, имбирь тамыры, кинза, сейдана

Креветка Менен Чукка

Чукка балырсымалдары, жолборс креветкалары, жаңгак соусу, сейдана

Киноа Жана Авокадо Менен Салат

Авокадо, киноа, помидор, бадыраң, руккола, соус

Грек Салаты

Помидор, бадыраң, кызыл болгар калемпири, зайтун, кызыл пияз, аралаш салат, Фета быштагы, лимон

Цезарь Тоок/Креветка

Тоок эти/креветка, помидор, салат жалбырагы романо, какталган нан, пармезан быштагы, Цезарь соусу

Дольче Вита Салаты

Жеңил туздалган семга балыгы, тазаланган помидор, бадыраң, аралаш салат, бедене жумурткасы, быштак кнели, соус

Страчателла Быштагы Менен Салат

Помидор, Страчателла быштагы, руккола, песто соусу

Ачуу Лаззат

Жашылчалар, кайнатылган уй эти, соя соусу

Баклажан Салаты

Баклажан, помидор, кызыл пияз, соус

Оливье

Бышырылган картөшкө, сабиз, уй эти, туздалган бадыраң, жумуртка, жашыл буурчак, майонез

Закускалар

8

Закускалардын Чоң Ассортиси

Тооктун канаттары, мойва балыгы, чучук сөөктөрү, картөшкө фри, быштак таяқчалары, карнишон бадыраңы, соус

Тахини Соусу Менен Хумус

Бышырылган нокот, тахини пастасы, лимон ширеси, зире, сарымсак, фокачча менен берилет

Семга Балыгы Жана Авокадо Менен Брускетасы

Тост, гуакамол, семга балыгы, руккола

Чучук Сөөктөрү

Татымалдар кошулган чучук сөөктөрү

Страчателла Быштагы Жана Помидор Менен Брускетасы

Страчателла быштагы, помидор, руккола, песто соусу

Баклажан Фри

Фритюрде куурулган баклажан

Эт Топтому

Чучук, сүрсүтүлгөн уй эти, тоок оролмосу, татымал кошулган уй эти кесимдери

Жемиштер Табагы

Алма, алмурут, банан, жүзүм, апельсин, киви, ананас

Суюк тамактар

13

Семга Балык Шорпосу

Семга балыгы, жашылчалар, татымалдар

Баку Питиси

Кой эти, нокот, пияз, татымалдар

Ашкабак Крем Шорпосу

Ашкабак, сарымсак, имбирдин тамыры

Том-Ям Креветка Же Семга Балыгы Менен

Креветка, кальмар, семга балыгы, мидии, шампиньон козу карындары, кинза, сурсутулген помидор, кокос суту, күрүч менен берилет

Жаш Козудан Жасалган Буурчак Шорпо

Буурчак, пияз, сельдерей сабагы, сабиз, жаш козунун эти, сурсутулген помидор

Кимчи Тиге Ачуу Уй Этинен Суюк Тамагы

Уйдун шорпосу, имбирдин тамыры, сарымсак, соя соусу, кимчи соусу, уй эти, кара козу карындар, кинза, сейдана, кимчи салаты, пияз, кесме, тофу

Тоок Шорпо

Тоок эти, үй кесме, сабиз, пияз, бөдөнө жумурткалары

Окрошка

Тоок эти, картөшкө, тоок жумурткасы, бадыраң, кызыл шалгам, айран

Жасмык Шорпосу

Жасмык, пияз, сабиз, томат пастасы

Рамен Тоок/Уй Эти/Ассорти

Тоок же уй эти шорпосу менен рамен, кесме, жумуртка, нори

Уй Эти Менен Борщ

Уй эти, сабиз, пияз, капуста, кызылча, картөшкө, сарымсак, томат пастасы, уй шорпосу, уксус

Бухара Шорпо

Кайнатылган уй эти, картөшкө, болгар калемпири, уй шорпосу

Брокколиден Жана Тустуу Капустадан Жасалган Суюк Тамагы

Брокколи, тустуу капуста, семга балыгы, каймак, пияз

Паста

12

Дольче Вита Пастасы

Спагетти, пармезан быштагы, ышталган эт, трюфель пастасы, каймак. Быштак идишинде даярдалат

Дениз Азыктары Менен Паста

Спагетти, пияз, сарымсак, чили калемпири, креветка, семга балыгы, мидии, каймак

Креветка Жана Руккола Менен Тальятелле Макарону

Тальятелле, креветкалар, пияз, сарымсак, томат соусу, каймак, черри помидору, руккола

Лазанья

Лазанья пастасы, бешамель соусу, майдаланган уй эти, томат соусу, моцарелла жана пармезан быштагы

Равиолли Буррата Менен

Камыр, буррата быштагы, каймак, трюфель пастасы, брынза жана пармезан быштагы

Равиолли Ысмалак Менен

Камыр, брынза быштагы, ысмалак, каймак, пияз, помидор, пармезан быштагы

Трюфель Соусу Менен Спагетти

Спагетти макарону, каймак, трюфель пастасы, пармезан быштагы

Пенне Арабьята

Пенне макарону, томат соусу, сарымсак, чили калемпири, пармезан быштагы, жашылдыктар

Карбонара Ышталган Уй Эти Менен Тоок Эти Менен

Спагетти макарону, каймак, уй эти, жумурткалын сарысы, пияз, пармезан быштагы

Семга Балыгы Жана Брокколи Менен Фетучини

Фетучини макарону, семга балыгы, пияз, брокколи, каймак

Болоньезе Спагеттиси

Спагетти, болоньезе майдаланган эти, томат соусу, пармезан бийштагы

Фарфалле Тоок Эти Жана Козу Карындар Менен

Фарфалле макарону, тоок эти, шампиньон козу карындары, пияз, сарымсак, каймак

Экинчи тамактар

14

Өрдөк Конфиси

Өрдөк буту, батат пюреси, татымалдар, демиглас соусу

Семга Балыгынан Стейк

Семга балыгы, шампиньон козу карыны, апельсин, черри помидору

Семга Балыгы Жашылчалар Менен

Семга балыгы, болгар калемпири, жашыл буурчак, кабак, имбирь дрессинги, икра

Фрикадельки

Уй этинен фрикадельки, пюре, салат аралашмасы, каймак соусу

Кремль Котлетасы

Уй эти, полба, трюфель пастасы, шампиньон козу карыны, демиглас соусу

Медальондор Жашылчалар Менен

Бон филе уй этинин жумшак кесиги, грильде куурулган жашылчалар, демиглас соусу

Кебаб Быштак Менен Жана Фокачча

Уй, кой эти, фокачча, пияз, халапеньо

Милан Тоок Котлетасы

Жалпайтылган тоок эти, фри, салат аралашмасы, быштак соусу

Асадо Ризотто Менен Кой/Уй Эти

Уйдун кабыргасы/козу омурткасы, ризотто, демиглас соусу

Козунун Шыйрагы

Козунун шыйрагы, пюре, куурулган жашылчалар, демиглас соусу

Тоок Котлетасы

Жумшак тоок котлеталары гарнир менен

Хинкали

Эт толтурмасы менен грузиялык пельмендер

Уйдун/Тооктун Эти Менен Бефстроганов

Сливочный соусу жана козу карындар менен уй же тоок эти

Тоок Эти Кычкыл-Таттуу Соусунда

Азиялык жашылчалар менен кычкыл-таттуу соусунда тоок эти

Азербайжан шишкебектери

13

Койдун Сулп Этинен

Азербайжан стилинде койдун сулп этинен шишкебек

Кой Этинен «Антрекот» Кабыргалар

Кой этинен антрекот кабыргалар шишкебеги

Кой Этинен «Өзгөчө»

Койдун өзгөчө бөлүгүнөн шишкебек

Уй Этинен

Азербайжан стилинде уй этинен шишкебек

Лавашта Оролгон Азербайжан Люля Кебабы

Кой жана уй этинен лавашта оролгон азербайжан люля кебабы

Тооктун Сан Эти

Тооктун сан этинен шишкебек

Тоок Канатчалары

Тоок канатчаларынан шишкебек

Тоок Филеси

Тоок филесинен шишкебек

Шампиньон Козу Карындары

Шампиньон козу карындарынан шишкебек

Жашылчалар Менен Шишкебек

Мезгилдик жашылчалардан шишкебек

«Дольче Вита» Ассортиси

Койдун сулп этинен 5п, Уй этинен 5п, Люля кебаб 5п, Тооктун сан эти 3п, Антрекот 2п, Тоок канатчалары 5п, Тоок филеси 5п, Козу карындар 5п, Жашылча менен 5п, Картөшкө 5п

«Ширваншах» Ассортиси

Койдун сулп этинен 3п, Уй этинен 3п, Люля кебаб 5п, Тооктун сан эти 3п, Тоок канатчалары 4п, Тоок филеси 3п, Козу карындар 3п, Жашылча менен 3п, Картөшкө 3п

«Нар» Ассортиси

Койдун сулп этинен 2п, Уй этинен 2п, Люля кебаб 3п, Тоок филеси 3п, Тоок канатчалары 3п, Козу карындар 3п, Жашылча менен 3п, Картөшкө 3п

Стейктер

3

Томагавк

Бул бүтүн кабырга сөөгү менен рибай стейки. Грильде бышырылган гарнир: кабактар, баклажан, болгар калемпири, помидор, пияз, шампиньон козу карындар

Ти-Бон

Т сөөгү менен стейк, эттин эки түрүнөн турат – жумшак кесиги жана жука чети. Грильде бышырылган гарнир: кабактар, баклажан, болгар калемпири, помидор, пияз, шампиньон козу карындар

Рибай

Эң эттүү, мрамор кесилген стейк. Грильде бышырылган гарнир: кабактар, баклажан, болгар калемпири, помидор, пияз, шампиньон козу карындар

Бургерлер

4

Фри Менен Бургер Уй Эти

Уй этинен котлета, будка, жаңы жашылчалар, соус, картөшкө фри

Фри Менен Бургер Тоок Эти

Тоок этинен котлета, будка, жаңы жашылчалар, соус, картөшкө фри

Кыштак Картөшкөсү Менен Чизбургер Уй Эти

Уй этинен котлета, быштак, будка, кыштак картөшкөсү

Кыштак Картөшкөсү Менен Чизбургер Тоок

Тоок этинен котлета, быштак, будка, кыштак картөшкөсү

Роллдор

17

Филадельфия Чукка Менен

Күрүч, семга балыгы, быштак, чукка, нори, бадыраң, жаңгак соусу

Филадельфия Роял

Күрүч, семга балыгы, быштак, жылан балыгы, икра, нори, бадыраң

Эбби Темпура

Камырга буланып куурулган креветкалар, авокадо, тобико, күрүч, ачуу соус, нори

Филадельфия Ассортиси

Семга балыгы, жылан балыгы, тоок эти, күрүч, быштак, бадыраң, ачуу соус, бөдөнө жумурткасы, нори

Кранч Роллдор

Күрүч, семга балыгы, быштак, нори, бадыраң, панировка

Жылан Балыгы Жана Чеддер Быштагы Менен Роллдор

Семга балыгы, авокадо, күрүч, жылан балыгы, чеддер быштагы, тобико икрасы

Семга Жана Жылан Балыгы Менен Бышырылган Роллдор

Күрүч, семга балыгы, жылан балыгы, быштак, тобико, нори, бадыраң

Калифорния Семга Балыгы Менен

Күрүч, быштак, нори, бадыраң, тобико, семга балыгы

Тустуу Роллдор

Семга балыгы, жылан балыгы, күрүч, нори, омлет, быштак, ачуу соус, кызыл икра, унаги соусу, сейдана

Дракон Лайт

Күрүч, жылан балыгы, быштак, нори, бадыраң

Дольче Вита Ысык Роллдор

Куурулган семга балыгы, күрүч, быштак, жылан балыгы, панировка, суюк камыр, нори

Темпура Семга Балыгы Менен

Семга балыгы, күрүч, бадыраң, кремметто быштагы, нори, камырга буланып куурулган

Филадельфия

Күрүч, семга балыгы, быштак, бадыраң

Семга Балыгы Менен Топтому

Калифорния семга балыгы менен, филадельфия чукка менен, семга балыгы менен бышырылган роллдор, темпура семга балыгы менен, суши семга балыгы менен

Жылан Балыгы Менен Топтому

Дракон лайт, жылан балыгы жана чеддер быштагы менен роллдор, жылан балыгы менен бышырылган роллдор, темпура жылан балык менен, суши жылан балыгы менен

Ысык Топтом

Семга жана жылан балыгы менен бышырылган роллдор, тоок эти менен темпура, филадельфия роял, темпура жылан балык менен, краб менен гунканлар

Чоң Топтом

Дракон лайт, филадельфия семга балыгы менен, семга жана жылан балыгы менен бышырылган роллдор, эбби темпура, кранч роллдор, тустуу роллдор, тоок эти менен гункандар

Ширриндиктер

19

Мөмөлүү Тарталеткасы

Кремдин жана жаңы мөмөлөрдүн менен тарталетка

Мисте Десерти

Назик мисте десерти

Мөмөлүү Чизкейк

Мөмө топпинги менен назик чизкейк

Немисче Шоколад

Немисче стилинде шоколад десерти

Профитроли

Кремдин жана шоколад глазурьдун менен заварной пирожное

Наполеон

Кремдин менен классикалык көп катмарлуу наполеон торт

Дубай Чизкейк

Шоколад жана мисте менен дубайлык стилдеги чизкейк

Чиа Пудинг Манго Маракуйя

Манго жана маракуйя менен чиа пудинг

Пудинг Мисте Шоколад

Мисте жана шоколад менен назик пудинг

Пудинг Кулпунай

Назик кулпунай пудинги

Трюфель Торт

Трюфель крем менен шоколад торт

Кара Карагат Чизкейк

Кара карагат менен чизкейк

Шоколад Флан

Карамель менен назик шоколад флан

Шоколаддуу Бал Торт

Шоколад крем менен бал торт

Классикалык Бал Торт

Каймак крем менен классикалык бал торт

Эклеры

Шоколад, ваниль же маракуйя менен заварной эклерлер

Балмуздак

Кулпунай/ каймак/ шоколад/ манго/ бабл гам/ мөмө/ алча

Гул Идиш

Гул идиши түрүндөгү оригиналдуу десерт

Десерт Алмурут

Алмурут жана балмуздак менен назик десерт

Чайлар

10

Кара/Көк Чай

Кара же көк чай

Дольче Вита Чайы

Каркаде чайы, райхан, апельсин, өзгөчө соус

Имбирь Чайы

Имбирь, лимон, бал, көк чай

Бөру Карагат Чайы

Бөру карагат, алма, апельсин, карамель ширеси, бал

Жалбыз-Маракуйя Чайы

Апельсин, маракуйя ширеси, жалбыз, кара чай

Малина-Маракуйя Чайы

Апельсин, дан куурай, жалбыз, маракуйя ширеси, карай чай

Цитрус Чайы

Апельсин, лимон, шекер ширеси, жалбыз

Ит Мурун Чайы

Ит мурун, апельсин, бал, жалбыз

Чычырканак Чайы

Чычырканак, бал, лимон

Алма Менен Корица

Чөп чай, алма, корица

Суусундуктар

7

Кока-Кола

Газдалган суусундук Coca-Cola 0.25л / 1л

Фанта

Газдалган суусундук Фанта 0.25л / 1л

Спрайт

Газдалган суусундук Спрайт

Боноква

Минерал суу Боноква

Швепс

Газдалган суусундук Швепс

Боржоми

Минерал суу Боржоми

Ширелер Ассортиси

Ар кандай даам ширелери

Смузи

4

Кулпунай Смузи

Кулпунай, банан, алча ширеси, кулпунай ширеси, бал

Банан Смузи

Банан, ананас ширеси, банан ширеси, бал

Малина Смузи

Дан куурай, банан, апельсин ширеси, анар ширеси, бал

Киви Аралы Смузи

Киви, банан, алма ширеси, киви ширеси, бал

Кофе

16

Американо

Ысык суу менен эспрессо

Кош Американо

Кош эспрессо ысык суу менен

Капучино

Эспрессо, жутулган сүт, сүт көбүгү

Халва Менен Капучино

Халва кошулган капучино

Бамбл Кофе

Апельсин ширеси жана бал менен муздак кофе

Флэт Уайт

Кош эспрессо бархаттай сүт менен

Эспрессо

Классикалык итальялык эспрессо кофе

Латте

Эспрессо көп жутулган сүт менен

Мокко

Эспрессо, шоколад, сүт

Раф Кофе

Ваниль шекер жана каймак менен кофе

Раф Баунти

Кокос жана шоколад даамы менен раф кофе

Глясе

Балмуздак менен кофе

Аффогато

Ысык эспрессо менен балмуздак

Матча Латте

Жапон жашыл чай матчадан жасалган латте

Айс Латте

Муз менен муздак латте

Какао Зефир Менен

Маршмеллоу менен ысык какао

Лимонадтар

10

Кулпунай Лимонады

Апельсин, кулпунай ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Мохито Лимонады

Лайм, мохито ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Маракуйя Лимонады

Апельсин, маракуйя ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Малина Лимонады

Апельсин, малина ширеси, пюре, лимон ширеси, жалбыз

Тархун Лимонады

Апельсин, тархун ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Токой Мөмөлөрү Лимонады

Апельсин, токой мөмөлөрүнүн ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Дарбуз Лимонады

Апельсин, дарбыз ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Цитрус Лимонады

Апельсин, лайм, лимон, шекер ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Малина-Маракуйя Лимонады

Апельсин, малина ширеси, маракуйя ширеси, лимон ширеси, жалбыз

Муздатылган Чай Лимонады

Кара/көк чай, лимон, жалбыз, шекер ширеси

Коктейлдер

7

Классикалык Коктейль

Балмуздак, каймак, сүт, пюре, камкайман

Токой Мөмөлөрү Коктейли

Токой мөмөлөрү менен балмуздак, каймак, сүт, пюре, камкайман

Кулпунай Коктейли

Кулпунай балмуздагы, каймак, сүт, пюре, камкайман

Банан Коктейли

Банан балмуздагы, каймак, сүт, пюре, камкайман

Шоколад Коктейли

Шоколад балмуздагы, каймак, сүт, пюре, камкайман

Пеликан Коктейли

Банан, шабдаалы ширеси, анар ширеси

Банан-Кокос Ырахаты

Банан, каймак, кокос ширеси, ананас ширеси