Кыргызча ачуу
Жаңы помидор, бадыраң, пияз, таттуу жана ачуу калемпир, уй эти, көк, татымалдар.
Салаттар
28
«Кузгун уясы»
Картошка, тоок филеси, жаңы бадыраң, бөдөнө жумурткасы, туздалган бадыраң, жүгөрү, майонез, пай картошка.
«Айымдын каприз»
Уй эти, жүгөрү, жашыл буурчак, майонез, пай картошка, жаңы бадыраң, сыр.
Цезарь
Пекин капустасы, назик тоок филеси, сарымсактуу гренка, сыр, соус.
Козу карын салаты
Картошка, козу карын, туздалган жана жаңы бадыраң, көк, зайтун майы, лимон.
Ачуу тил
Жаңы помидор, бадыраң, көк, уй тили жана татымалдар.
Гавай салаты
Жаңы помидор, пекин капустасы, тоок филеси, майонез, ананас, гренка, сыр.
Кореяча салат
Жаңы бадыраң, таттуу калемпир, сабиз, уй эти, көк жана татымалдар.
Колхоз салаты
Жаңы помидор, бадыраң, пияз, таттуу калемпир, жүгөрү, жашыл буурчак жана татымалдар.
«Назик»
Тоок эти, жумуртка, помидор, бадыраң, майонез, жүгөрү.
«Эркектин капризи»
Тоок эти, уй эти, уй тили, жаңы жана туздалган бадыраң, майонез, жүгөрү, жашыл буурчак, сыр, жумуртка.
Жашылча кесимдери
Помидор, бадыраң, пияз, ачуу жана таттуу калемпир, сарымсак, көк, лимон.
«Өзгөчө»
Кайнатылган картошка, уй тили, голланд сыры.
Оливье
Кайнатылган картошка, сабиз, жумуртка, уй эти, туздалган бадыраң, көк, май, жашыл буурчак.
Грек салаты
Жаңы помидор, бадыраң, пияз, зайтун, лимон, таттуу калемпир, салат жалбырагы, сыр, орегано.
Султан
Жаңы помидор, туздалган бадыраң, маринадталган козу карын, сарымсактуу гренка, кайнатылган уй эти, сыр, цезарь соусу.
«Үй-бүлөлүк»
Уй эти, тоок филеси, сарымсактуу гренка, майонез, жаңы бадыраң, кайнатылган жумуртка, пай картошка, сыр себетчелери, жашыл буурчак.
«Фантазия»
Жаңы помидор, бадыраң, уй эти, жүгөрү, буурчак, көк, цезарь соусу, пай картошка, сыр.
«Асан-Үсөн»
Кайнатылган кызылча, жумуртка, жаңы помидор, сабиз, сыр, майонез.
Французча салат
Кайнатылган кызылча жана сабиз, уй эти, жаңы жана туздалган бадыраң, майонез, буурчак, жүгөрү, пай картошка, сыр.
Сүзмө
Сүзмө, каймак, сарымсак, туз.
Майонез менен колхоз салаты
Жаңы помидор, бадыраң, пияз, майонез, таттуу калемпир, буурчак, жүгөрү.
Шакарап
Жаңы помидор, пияз, көк. Каалоо боюнча калемпир.
Лаззат
Жаңы помидор, бадыраң, көк, уй эти, татымалдар, кунжут, жашыл буурчак.
Италия салаты
Жаңы помидор, ысталган казы, жаңы бадыраң, жашыл буурчак, жүгөрү, майонез, сыр.
«Кытырак»
Жаңы жана туздалган бадыраң, ысталган казы, кайнатылган жумуртка, пай картошка, майонез.
Эт ассортиси
Уй тили, уй эти, тоок филеси, ысталган казы, казы, пияз, лимон, көк.
Козу карын менен тоок салаты
Тоок филеси, жаңы жана туздалган бадыраң, козу карын, майонез, сыр, грек жаңгагы.
Шорполор
11
Пельмен шорпо
Пельмен жана уй этинен жасалган жыпар жыттуу шорпо.
Борщ
Кызылча, капуста, картошка, сабиз, пияз, уй эти, томат пастасы жана татымалдар.
Рассольник
Коюу уй шорпосу. Маринадталган бадыраң, арпа жармасы.
Чүчвара
Уй эти, татымалдар. Коюу уй шорпосу.
Казакча эт
Коюу шорпо, уй эти, көк.
Буурчак шорпо
Уй шорпосу, буурчак, көк.
Шорпо
Уй эти, жашылчалар, татымалдар.
Бөдөнө шорпо
Бөдөнөдөн жасалган жыпар жыттуу шорпо: картошка, сабиз, калемпир жана жаңы көк.
Мампар
Уй эти, үй кесмеси, куурулган жумуртка.
Нокот шорпо
Уй эти, нокот, пияз, жыпар жыттуу коюу шорпо.
Мастава
Жашылчалар жана назик уй эти кошулган күрүч шорпосу.
Ысык тамактар
49
Нан
Тандырдан жаңы чыккан нан.
«Ачуу аш» палоо, 1 кг
Чоң компанияга улуттук тамак: жыпар жыттуу күрүч, назик эт, сабиз жана татымалдар. 1 кг порция.
Айрым сай
Колдо тартылган үй кесмеси эт жана жашылча кошулган жыпар жыттуу соустан өзүнчө берилет.
Ташкент палоосу, 1 кг
«Лазер» күрүчүнөн, кой этинен, сабиз, пияз жана татымалдардан жасалган палоо, мейиз менен. 1 кг порция.
Өзгөн палоосу, 1 кг
Уй этинен, күрүчтөн, сабиз жана татымалдардан жасалган өзгөн палоосу. 1 кг порция.
Ошчо эт
Жашылчалар жана жыпар жыттуу татымалдар менен ширелүү ошчо эт.
Козу карын менен тоок
Ширелүү тоок филеси, жаңы жашылчалар жана козу карын, эриген сыр менен толукталган.
Фри картошка
Кытырак кабыкка чейин фритюрда куурулган картошка.
Айылча картошка
Алтын кабыктуу тоюмдуу айылча картошка.
Гуляш
Кара калемпир жана помидор кошулган бышырылган уй эти.
Бифштекс
Ширелүү уй эт котлети, куурулган жумуртка, соус.
Үйдөгүдөй котлет
Алтын кабыкка чейин куурулган панировкадагы котлеттер, аралаш гарнир менен берилет.
Уй этинен манты
Пияз кошулган ширелүү уй эти мантысы, бууда бышырылган. Баасы 1 даана үчүн.
Уй этинен оромо
Бууда бышырылган уй этинен үй оромосу. Баасы 1 даана үчүн.
Улуттук лагман
Кесме, уй эти, жашылчалар, көк жана татымалдар.
Уйгур лагманы
Уйгур лагманы — кесме, эт, жашылча жана татымалдардан турган салттуу тамак.
Куурулган лагман
Алтын кабыкка чейин куурулган жаңы кесме, кытырак жашылчалар жана жыпар жыттуу татымалдар менен.
Кыргызча эт
Пияз, фри картошка, омлет, сыр жана жашылчалар менен ширелүү эт кесимдери.
Венача эт
Жука кагылып, панировкада куурулган уй эти.
Өзгөн палоосу
Уй эти, күрүч, татымалдар, сабиз.
Ачуу аш
Улуттук тамак: жыпар жыттуу күрүч, назик эт, татымалдар жана сабиз.
Үй-бүлөлүк куурдак
Алтын кабыкка чейин куурулган эт жана жашылча тамагы — ширелүү жана жыпар жыттуу.
Ташкент палоосу
«Лазер» күрүчү, кой эти, сабиз, пияз, май, татымалдар жана мейиз.
Куурулган пельмен
Уй эти менен куурулган пельмен: сырты кытырак, каймак соусу менен.
Пармуда самса
Катмар самса: кой эти — 50%, уй эти — 50%.
Уй эти менен самса
Татымалдар кошулган уй эти.
Кой эти менен самса
Татымалдар кошулган кой эти.
Кореяча чикен
Кытырак кабыкка чейин куурулган тоок канаттары.
«Үй-бүлөлүк» тамагы
Куурулган уй корейкасы, фри гарнир жана соус.
Кой кабыргасы
Куурулган кой кабыргалары.
Куурдак
Уй эти 70%, кой эти 30%, айылча картошка.
Ачуу эт
Чили калемпир кошулган бышырылган уй эти.
Козу дымдама
Жаңы жашылчалар менен кой эти.
Жаровня
Жашылчалар менен куурулган уй эти.
Французча эт
Кытырак картошка менен кагылган эт.
Аш башчынын тамагы
Жашылчалар, күрүч гарнири, айыл козу карыны, гүл капуста жана брокколи менен куурулган ширелүү уй эти.
Куурулган эт тилкелери
Жашылчалар менен куурулган уй эт тилимдери назик соусто, пармезан сыры менен.
Наггетс
Панировкадагы тоок төшү, фри картошка менен.
Ганфан
Кайнатылган күрүч лагман соусу менен.
Фольгадагы тоок
Жашылчалар жана омлет менен тоок төшү.
Тоок рулету
Жашылчалар, козу карын жана пармезан сыры менен тоок.
Тоок канаттары
Майда куурулган канаттар, фри картошка менен.
Сыр астындагы кытырак тоок
Панировкада алтын түскө чейин куурулган тоок филеси.
Кыргыз куурдагы
Май менен бышырылган уй жана кой эти.
Козу карын менен боор
Боор козу карын, жашылчалар жана пюре менен.
Куурулган манты
Алтын кабыкка чейин куурулган уй эти мантысы. Баасы 1 даана үчүн.
Бризоль
Пияз жана жашылча кошулган уй фаршынан, алтын кабыкка чейин куурулуп, пармезан сыры менен куюлган.
Тайча эт
Жашылчалар жана сарымсак менен куурулган уй эт тилимдери, чили калемпир.
Клярдагы тоок
Ун, жумуртка жана татымалдардан жасалган жеңил клярга оролуп, алтын кабыкка чейин куурулган назик тоок кесимдери.
Мангал
18
Кавказ шашлыгы
Болгар калемпири жана помидор менен уй этинен шашлык.
Корейка стейги
Уйдун бел бөлүгүнөн кесилген назик эт.
Тибон стейги
Уйдун бел бөлүгүнөн кесилген эт.
Антрекот
Уйдун кабырга бөлүгүнөн кесилген — мрамордуулугу жана бай даамы менен белгилүү.
Рулет
Куйрук май менен оролгон назик уй эт кесимдери.
Наполеон шашлыгы
Уй эти (бон-филе), куйрук май, ширелүү жашылчалар, татымалдар жана пармезан сыры.
Хан кебаб
Куйрук май менен уй эти (бон-филе).
Үч панжа
Уй эти жана куйрук майдан жасалган ширелүү шашлык.
Кесим уй эти
Бай жыты жана каныккан даамы бар ширелүү уй эт кесимдери.
Канат шашлыгы
Татымалдарда маринадталып, көмүрдө алтын кабыкка чейин куурулган ширелүү тоок канаттары.
Кесим кой эти
Кабыргасы менен кой эт кесимдери — гурмандар үчүн чыныгы ыракат.
Оромо кебаб
Кой майы кошулган уй фаршынан шашлык — каныккан жана ширелүү.
Куйрук май менен боор
Куйрук май кошулган назик боор кесимдери, пияз жана татымалдар менен.
Люля кебаб
Өзгөчө рецепт боюнча даярдалган уй фаршы.
Гиждуван кебаб
Татымалдар жана май кошулган уй жана кой этинин фаршы.
Мангалдагы эт ассортиси
Уй жана кой этинин кооз топтому.
Шашлык ассортиси
Тибон стейк — 1, антрекот — 2, үч панжа — 1, кавказ — 1, кой эти — 2, уй эти — 2, гиждуван — 2.
Тоок ассортиси
Тооктун ар түрдүүлүгү жана жаңы жашылчалардан турган кооз топтом.
Таттуулар
12
Кызыл барктыл
Жумшак жана жеңил катмарлардан турган десерт.
Шоколад балдуу торт
Балга сиңирилген назик катмарлар жана шоколад даамындагы каймак крем.
Балдуу торт
Балга сиңирилген жука катмарлардан жана каймак кремден турган классикалык десерт.
Панчо
Кытырак тортилья катмарларынан, ананас кесимдеринен жана таттуу кремден турган мексика десерти.
Сникерс
Карамель кремине сиңирилген шоколад катмарлары, жер жаңгак жана шоколад креми.
Кулпунай йогурт таттуусу
Кулпунай катмары бар назик йогурт таттуусу.
Кокос таттуусу
Кокос жонулмасы жана назик крем менен жеңил десерт.
Сүзмө чизкейк
Шекер жана шоколад кошулган сүзмө-каймак сырынан жасалган кооз десерт.
Прага
Сиропко сиңирилген назик шоколад бисквити, крем менен.
Өрүк йогурт таттуусу
Өрүк катмары бар назик йогурт таттуусу.
Шоколад эклер
Шоколад креми менен толтурулган жана кара шоколад глазуру менен капталган заварной камыр таттуусу.
Наполеон
Кремге сиңирилген жука камыр катмарларынан турган десерт.
Суусундуктар
16Манго-маракуйя лимонады
Манго жана маракуйядан жасалган сергитүүчү лимонад, жаркын тропик даам менен.
Кулпунай лимонады
Жеңил лимон кычкылтымы менен кулпунай лимонады.
Мохито лимонады
Жалбыз, сироп жана лайм — ысык күнгө эң ылайыктуу классикалык мохито.
Классикалык лимонад
Классикалык үй лимонады.
Банан-дарбыз лимонады
Банан жана дарбыз кошулган үй лимонады.
Кулпунай-шабдалы лимонады
Кулпунай жана шабдалы кошулган үй лимонады.
Анар-ананас лимонады
Анар жана ананас кошулган үй лимонады.
Кулпунай-манго лимонады
Кулпунай жана манго кошулган үй лимонады.
Лимондуу Байский чай
Лимон кошулган Байский кара чайы.
Апельсин-лимондуу Байский чай
Апельсин жана лимон кошулган Байский чайы.
Апельсиндүү Байский чай
Апельсин кошулган Байский чайы.
Сүт улун
Жумшак сүт даамы калган жыпар жыттуу улун.
Жасмин
Жасмин желекчелери кошулган көк чай.
Эрл грей
Бергамот жыттуу кара чай.
Алма-ит мурун
Алма жана ит мурун кошулган чөп чайы.
Түрк чайы
Армуд стакандарында берилүүчү күчтүү түрк чайы.
Эч нерсе табылган жок
Башка сөз менен аракет кылыңыз — мисалы «палоо» же «салат»
⭐ Отзывы гостей
Отзывов пока нет — будьте первым.
Себет
Үй-бүлөлүк кафеси — Ош
Жүктөлүүдө…